告别学校食堂

省教育厅:近期将调查加强学校监管 让孩子远离“三高”食物

海南琼海排球培训_海南海口排球中学生_海南省琼山中学排球

海口琼山华侨中学的学生正在排队购买油炸食品和方便面。

一名学生在海口琼山华侨中学内的超市买菜。

由教育部、国家市场监管总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》)近日公布,将于2019年4月1日起施行。《规定》明确规定,中小学校、幼儿园一般不得在校园内设立食堂、超市等食品经营场所,确需设立的,必须依法取得许可,并避免销售高盐、高糖、高脂肪食品。消息一出,引发广泛关注。

南方都市报记者采访发现,我省中小学校园内食堂屡见不鲜JRS直播,一些校园食堂售卖的烤香肠、油炸食品等颇受学生欢迎。

南方都市报记者黄婷、实习生杏丽芳 文/图

校园内:食堂生意好,方便面、辣面等产品畅销

3月12日,记者随机走访海口市7所中小学,发现有3所学校设有食堂或超市。“学校里有食堂,但只卖水和文具。”在海口市第十六小学接受采访的多名学生和家长说。

海南白驹学校食堂旁边是一家超市。记者看到,超市主要售卖文具、零食和简单的生活用品。相比文具和生活用品,零食货架明显更多,有方便面、辣条、薯条、糖果、火腿肠等零食。这些零食价格便宜,比如一包辣条只要1元钱。时不时有学生进超市买东西。记者发现,糖果、火腿肠、辣条等食品最受学生欢迎。

海口琼山华侨中学排球场旁边还有一家超市,也以销售零食为主。货架上摆满了方便面、辣条、薯条、糖果、火腿肠等各式各样的零食,有的食物甚至直接装在盒子里摆在地上。中午12点左右,放学后,不断有学生进入超市购物。记者看到,不少学生挑选了方便面、火腿肠等零食。一名男生买了一盒方便面和一根火腿肠,他告诉记者:“食堂人多,饭菜也不好,这些还好。”

海南琼海排球培训_海南省琼山中学排球_海南海口排球中学生

琼山华侨中学超市旁边,有一家小吃店,十几名学生在店门前排队买菜。记者透过门口的透明玻璃窗看到,几名女售货员正在烹制火腿、鸡条等油炸食品。一名女生花6元钱买了一份炸鸡条和一份火腿肠。她说,学校食堂没有这样的油炸食品,她觉得食堂的饭菜不好吃,油炸食品更好吃,就经常买来吃。

学校外:200米内有食品摊位,摊主在加工食品时不戴口罩或手套

走访中记者发现,海口市中小学周边小吃摊十分常见,一些小商贩甚至直接在学校门口摆摊,其中烤肠、油炸食品、烤串等食品很受学生们的欢迎。

《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》等法规明确规定,市区幼儿园、中小学门口周边200米内不得划定食品摊贩经营区域;食品摊贩应当在摊位显著位置悬挂食品摊贩信息公开卡和从业人员健康证;从事食品经营活动时,应当着装整洁,保持个人卫生;从事现场食品制作、销售的工作人员应当佩戴口罩。

距离海口琼山华侨中学门口几十米的地方,摆满了卖烤香肠、炸肉、炸糕、烤串等小吃的摊位。这些小摊贩没有张贴食品摊主信息牌和从业人员健康证,也没有戴口罩。中午放学时,不少学生涌到摊位前,花一两块钱买一根香肠或烤串,津津有味地吃着。

在海口琼山东门一所小学门口,记者没有看到任何摊贩。但在距校门几百米的地方,记者发现多家小吃店挤满了学生。一家小吃店售卖烤香肠、炸鸡腿、炸糕等食品。店员没有戴口罩或手套,收完钱就直接加工食品。

家长:新规有利于校园食品安全和学生健康

国家三部门联合发文限制校园食堂开业,家长纷纷点赞。

“孩子天天吃方便面肯定不好。”家长孙女士说,学校有食堂,但因为人多拥挤,儿子很少去食堂,而是经常在学校食堂买方便面吃。现在,三部门联合发文限制学校开设食堂,并指出校园食堂不得售卖“三高”食品,此举将限制学生乱吃,保证学生饮食健康。

校园食品安全事关学生身体健康,有家长对校园食品安全管理提出建议。“教育部等部门指出,如果学校确实需要经营食堂,应避免销售高盐、高糖、高脂肪食品。‘三高’食品如何界定?如何监管?”海南白驹学校学生家长杨先生建议,相关部门制定细则,加强监管。家长李先生认为,食品经营监管难度大,建议一刀切,全面取消学校食堂。

省教育厅:加强监管 远离“三高”

海南省教育厅体育卫生艺术处处长卢刚表示,我省已明确规定学校开设食品经营场所、商店、超市必须取得相关营业执照和许可证。他表示,我省将针对三部门的新规定进行专题研究,并于近期开展调查,加强学校食品安全监管。

卢刚表示,这是国家首次明确校园内餐饮经营者不得销售高盐、高糖、高脂肪食品,是一个亮点。我省将按照国家要求严格监管。

此外,针对校园周边食品安全问题,我省教育部门也将配合相关部门开展检查,加强监管。